冬季过半，在陕西省商洛市镇安县新民村，去年新栽植的400多亩、80万株油用牡丹在梯田上静静休眠，等待绽放。这个小山村正因牡丹逐渐变美、变富。

2014年起，新民村采取“公司+村平台公司+农户+订单”模式，通过土地流转、小额扶贫信用产业贷款入股分红等方式，带动全村151户贫困户参与油用牡丹产业。

50多岁的张德位因患脊柱炎无法干重活致贫。村里开始发展油用牡丹后，他与宏法公司签订了劳务合同，承包近60亩流转地，和妻子及患病的哥哥一起负责田间管理，一年管护费约6万元。“在家门口就把家照顾了，身体锻炼了，收入也增加了。”张德位说。

除了劳务收入，村里的贫困户还可利用政府的专项贴息贷款等资金在公司入股，每年按股金8%获得分红。4年来，入股的贫困户每年仅凭政府贴息贷款的5万元股金，就可获得4000元分红。

获益的远不止一户一村。2014年以来，镇安县委、县政府把油用牡丹产业作为十大脱贫攻坚载体产业重点扶持，全县栽培面积达3.8万亩，覆盖8镇、40村、7820户，其中贫困户2285户。截至2017年底，已有135户完全脱贫。按照规划，5年后，镇安县的油用牡丹种植面积将达到10万亩，建成全国.大的油用牡丹县。

以镇安为代表，油用牡丹迅速在三秦大地崛起，成为带动农民脱贫的新载体。2013年以来，陕西油用牡丹产业按照省委、省政府“关中大地园林化、陕北高原大绿化、陕南山地森林化”的生态建设战略布局和林业工作重点，引导、整合相关资金、人力、林地等生产资源，累计投入林业扶持资金2亿元，拉动社会投资近20亿元，新增示范园（区）200多个。油用牡丹密植生产园遍及全省70多个县（市、区），密植栽培总面积达60万亩。

目前，全省已在咸阳市渭城区、商洛市商南县建成以牡丹油为主要产品的全自动绿色生态木本油示范生产线两条，油脂年产能2000吨以上，籽实原料消耗潜能1.2万吨以上，渭南潼关、安康旬阳和商洛镇安另有3条正在建设。聚焦产品精深加工，全省已开发出牡丹油、牡丹全花茶、牡丹花蕊茶、牡丹酒、牡丹面膜、牡丹润肤油、牡丹花瓣糕点等产品8类20多款。开展或完成油用牡丹栽培、牡丹籽油标准等科技研发9项。在全国率先完成了野生牡丹种质资源普查，全省共有5种，占全国9种的一半以上，保留和集中分布程度较高。

在陕西，油用牡丹主栽品种凤丹的适生范围达到土地面积的96%，油用牡丹产业在推动全省生态建设和助力脱贫攻坚方面的潜力仍待挖掘。