辣椒的造成，使大伙儿的特色美食特点许多了一种很有可能。辣椒在饮食搭配中占据着十分关键的部位，成都市也是辣椒发烧友的世外桃源。火锅加盟连锁店、火锅串串、毛血旺、剁椒鱼等，全是喜辣的。可是不一样地域的辣椒也是有很多不一样的辣度，更有不一样的特色美食特点。古时候，辣椒有四大栽种地，在这里在其中成都市是以高辣度的小米辣为关键，坚信这和目前成都市喜爱辣椒是相关的。可是辣椒色香味俱全，却不太好种，因而辣椒或是尽量 技术专业的栽种方法，才可以更强的获得我们都爱吃的各种美食。

　　辣椒尽量 什么栽种方法呢？

　　1、翻地面上肥：辣椒的增长期较为长，直立茎较为比较敏感，为了更好地能够更好地可以能够更好地让其能够持续的结果实，一定要给予较为高品质的土壤类型和微量元素标准。因而在开展辣椒植株定植前尽量 将土壤层分层次开展铲土10-15cm深，1亩浇肥5kg，可掺施磷钾肥15～20kg，短灌、短排作排水沟，每条沟中间搞好全线通车，能够在下完下完下完雨后不容易造成 蓄水。

　　2、定植全部全过程：辣椒要适期开展定植，推动根处早发育，早发苗是把握后边订制期及其订制后管理制度的关键标准。以沟栽或平栽比较好。在种植时尽可能浅铺一层土，之后渐渐地地翻土封垄，定植后只借助旱灾蹲苗会伤害直立茎，因此辣椒发芽管理制度要小蹲苗或不蹲苗，一促究竟。

　　3、定植相对密度：辣椒归属于密切栽种，能够开展密植，密植能够有非常好的高产预期目标（尤其是一直发展生长发育到秋季的辣椒）。适度密植有益于早封垄，因为地面遮挡住采光，土壤温度及上壤气体空气湿度转变 小，大暴雨后直立茎不易被曝晒，具有促根促秧的功效。一般辣椒生产制造相对密度为1亩3000-4000穴，行间距50～60cm，株间距25～30cm，一般多选用双株或3株1穴。定植方法有：大垄单行密植、规格型号垄一样密植及大垄双行密植等，都能得到较为高的总产值。

　　4、中耕锄草：辣椒定植存活后，尽量 立刻开展浅中耕一次，植株发展生长发育渐渐地以后再重要中耕一次，植株封行之前再中耕一次，中耕的全部全过程中能够融合锄草和铲土。

　　5、有效上肥：辣椒定植后要在天睛上肥提苗肥，每一次需要量不可以太多或太浓，否则非常容易造成 陡长，时间延迟结果实。当等一、二层着果后，要多开展上肥，推动果子发展趋势。果子渐渐地采收后，尽量 土壤层分层次有充足的液肥，植株才可以一切正常发展生长发育和結果。

　　6、排水管道浇灌：辣椒假若在浇灌以后，土壤层分层次亚氯酸盐未干时就接着下雨天，便会非常容易导致干枝和死株状况，特别是在波动至冬至节气这段时间内十分显著。因而，在浇灌时，一定要依据天气预告战略决策浇灌時间，注水多方面以不超过畦沟的四分之三比较好，并要在晚上或早晨开展，并且急灌急排。

　　7、适度采摘：辣椒做为火锅配料，许多情况下大家挑选青辣椒，因而能够在大部分完善以后就开展采收。可是做为做种，大家尽量 的是完善以后的红辣椒。并且采收要立刻，否则会损害植株的发展生长发育和結果。

　　8、取种做种：辣椒做种选用株选、融合果选的方式，一般会在田里依据辣椒的特性来挑选比较好的规范株，然后贴标签做为做种植株。开展寿果采收以后，留2-4层的辣椒做为种株，等辣椒完善以后，再挑选品质比较好的辣椒开展采收，以后将其摊晒在荫凉，晾干5-7天，以后取出籽，晾干以后开展贮藏。